十七大名酒辨別順口溜什么意思?

西鳳沒(méi)有酒，必須躲著走，瀘州沒(méi)老窖，馬上往回繞。汾酒加集團(tuán)，基本要玩完。古井不帶貢，喝多會(huì)要命。酒鬼變湘泉，絕對(duì)不值錢(qián)。習(xí)酒寫(xiě)簡(jiǎn)體，讓人瞧不起。劍南不帶春，別問(wèn)真不真。水井缺了坊，存著價(jià)不漲。五糧沒(méi)有液，買(mǎi)走都是孽。茅臺(tái)多個(gè)鎮(zhèn)，買(mǎi)時(shí)需謹(jǐn)慎 茅臺(tái)多個(gè)鎮(zhèn)，買(mǎi)時(shí)需謹(jǐn)慎 這是針對(duì)茅臺(tái)酒的辨別方法，意思是在買(mǎi)茅臺(tái)酒的時(shí)候，正品茅臺(tái)酒在包裝上面是不會(huì)標(biāo)記有“茅臺(tái)鎮(zhèn)酒”的，所以當(dāng)我們?cè)谫I(mǎi)茅臺(tái)酒的時(shí)候，若看到這個(gè)“鎮(zhèn)”字，那就要謹(jǐn)慎一些了，這多半就是假酒。 瀘州沒(méi)老窖，馬上往回繞 這句話(huà)說(shuō)的就是瀘州老窖這款名酒了，對(duì)于正品瀘州老窖而言，在其包裝上面是會(huì)明顯的標(biāo)記出四個(gè)大字“瀘州老窖”的。而對(duì)于假酒而言，有的是冒充包裝，有的是冒充名字，跟正品就有差別了。一般而言若碰到?jīng)]有“老窖”這兩個(gè)字的瀘州老窖，毫無(wú)疑問(wèn)，這是假酒了，馬上往回繞開(kāi)，不要再看了。 汾酒加集團(tuán)，基本要玩完 這對(duì)汾酒而言，也是咱們國(guó)內(nèi)有名的一種酒了，在咱們新中國(guó)成立當(dāng)天所舉辦的“開(kāi)國(guó)第一宴”上面，所用到的酒就是汾酒。正是因?yàn)槊麣獯螅倜八木埔簿秃芏嗔?。一般而言如果我們看到汾酒上面?biāo)志是汾酒集團(tuán)的話(huà)，那就不是正宗的汾酒了。 五糧沒(méi)有液，買(mǎi)走都是孽 說(shuō)起五糧液，想必大家也是比較熟悉的了，在上個(gè)世紀(jì)，名氣可是比茅臺(tái)都要大一些的，在品質(zhì)上也是不錯(cuò)的。如此一來(lái)關(guān)于它的假酒，一樣的也比較多了。在購(gòu)買(mǎi)五糧液的時(shí)候，要記得看看有沒(méi)有“液”這個(gè)字，否則很容易買(mǎi)到假酒。

怎么鑒別白酒是否過(guò)期?

怎樣區(qū)分白酒的好壞?

第一招：若是無(wú)色透明玻璃瓶包裝，把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置過(guò)來(lái)，對(duì)光觀察瓶的底部，如果有下沉的物質(zhì)或有云霧狀現(xiàn)象，說(shuō)明酒中雜質(zhì)比較多；如果酒液不失光、不渾濁，沒(méi)有懸浮物，說(shuō)明酒的質(zhì)量比較好。 因?yàn)閺纳珴缮峡?，除醬香型酒外，一般白酒都應(yīng)該是無(wú)色透明的。若酒是瓷瓶或帶色玻璃瓶包裝，稍微搖動(dòng)后開(kāi)啟，同樣觀其色和沉淀物。 第二招：把酒倒入無(wú)色透明的玻璃杯中，對(duì)著自然光觀察，白酒應(yīng)清澈透明，無(wú)懸浮物和沉淀物；然后聞其香氣，用鼻子貼近杯口，辨別香氣的高低和香氣特點(diǎn)；最后品其味，喝少量酒并在舌面上鋪開(kāi)，分辨味感的薄厚、綿柔、醇和、粗糙，以及酸、甜、甘、辣是否協(xié)調(diào)，余味的有無(wú)及長(zhǎng)短。低檔劣質(zhì)白酒一般是用質(zhì)量差或發(fā)霉的糧食做原料，工藝粗糙，通常是冒充名牌酒或暢銷(xiāo)酒，喝著嗆嗓、傷頭的酒，一定是劣酒。

白酒真假怎么辨別?

步驟/方式1 真白酒的顏色是清澈透亮，無(wú)色透明，假冒白酒一般都是比較渾濁的。 步驟/方式2 一般白酒都有清香，濃烈點(diǎn)的白酒味道會(huì)重一些，很多有噴香或留香，而假冒白酒的味道刺激，或者是沒(méi)有味道。 步驟/方式3 一般的白酒外包裝和標(biāo)簽上都有廠(chǎng)家的地址，可以去網(wǎng)上查詢(xún)下地址是否存在。